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Diretor da EMOP Lucas Vivas - dando boas vindas às participantes
A EMOP - Empresa Municipal de Obras Públicas e Serviços promove hoje 11/10/2023 juntamente com a SEMED - Secretaria Municipal de Educação, durante a Semana Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional, de acordo com a Lei 8.523/2018, o curso de Formação para manipuladores de alimentos. O curso é ministrado pela Coordenadora da Equipe da Alimentação Escolar, Ana Carolina Guimarães Dias para 130 profissionais da EMOP que são responsáveis pela merenda nas Escolas Municipais. O foco principal do treinamento é como preparar e armazenar os alimentos, manter o ambiente da cozinha limpo e organizado, usar corretamente os EPIs - Equipamento de Proteção Individuais e aprendendo sobre os riscos de acidentes no ambiente da cozinha.
Ana Carolina Guimarães Dias - Coordenadora da Equipe da Alimentação Escolar
Ana Carolina Guimarães Dias - Coordenadora da Equipe da Alimentação Escolar